Tuesday 14 February 2017

周慧玲:美食篇之螃蟹之家

哈哈哈,經過上一次很多人想知道螃蟹之家除了螃蟹美食之外,還有什麼美食呢?這一篇爲大家介紹螃蟹之家的美食啦~



*Dar Dang* 首先就是這一道【手工至尊豆腐】!哈哈哈聽了名字是不是覺得很有氣派叻?這道有着氣派的菜餚絕對贊贊贊!他們所製作的豆腐都是手工,而且在烹飪技巧絕對不簡單,因爲煮出外脆內嫩的豆腐不容易啊!重點來了,他們在豆腐上加上肉鬆,口感不膩且搭配,絕對值得一試哦!

手工至尊豆腐
嘿嘿,接下來就是人人愛吃的肉!!也是今年的主題 ——“雞”!這道【香脆蝦醬雞】果然香噴噴酥脆脆,再搭配蝦醬,簡直是回味無窮!哈哈哈每一樣菜都必須要有重點,那就是它!不!油!膩!女生吃了就不怕肥了 :D 但吃多... 我不敢保證會不會長肉 :P

香脆蝦醬雞
接下來【馬來風光】~這道菜還沒上桌,一聞出來就知道是什麼菜式了!因爲新馬兩地都愛吃這道菜!重點又來了,喜愛吃辣的我,吃了也不覺得辣~所以呢,很多不吃辣的朋友們,放心,這道菜絕對不辣喲~~(不可以相信很會吃辣的朋友說:“哪有辣”,後果自負....)

馬來風光
這一篇爲大家介紹最後一道菜——【金牌XO白米粉】!這看起來很簡單,但是,一吃起來就上癮了!味道剛剛好,而且他們在浸泡米粉的時間拿捏的很好,因爲吃起來很有彈性!這道米粉我大力推薦!因爲我真的吃了四碗的白米粉....

金牌XO白米粉
想要知道或者品嚐螃蟹之家的其他美食嗎?

可以到他們的官網看看菜單喲~ [Menu]想要親臨品嚐,可到以下的店面~(柬埔寨和馬來西亞的朋友們,往下看就知道他們的分店位置)

再往下有彩蛋喲~
HOUSE OF SEAFOOD - PUNGGOL POINT
3 Punggol Point Road, Singapore 828694
The Punggol Settlement #01-01 & #01-02
(Near Punggol Jetty) More than 200 carpark lots

Monday – Sunday 11am-2pm, 5pm-11pm
Tel: (+65) 6466 9000
Fax: (+65) 6467 9000
HOUSE OF SEAFOOD - UPPER SERANGOON
756 Upper Serangoon Road #03-33, Singapore 534626
(Opp S’Post, next to Hotel81) More than 100 parking lots

Monday – Sunday 11am-2pm, 5pm-10:30pm
*Saturday 11am-3pm, 5pm-11pm
Tel: (+65) 6285 9711
Fax: (+65) 6285 9722
HOUSE OF SEAFOOD - CAMBODIA
Villa No 43-45, Street 214,
Sangkat Boeung Raing, Khan Daun Penh.

Tel: (+855) 23 555 9000
Fax: (+855) 23 556 9000

HOUSE OF SEAFOOD - MALAYSIA
Lot LG309a, Lower Ground Floor,
1Utama Shopping Centre,
No.1 Lebuh Bandar Utama, Bandar Utama, 47800 Petaling Jaya, Selangor

Tel: +60 3773 34988
Fax: +60 3773 33787

【照片彩蛋篇】

這個冷熱打包或現吃的販賣螃蟹機器(Crab Vending Machine)實在太強大了!螃蟹的味道完全沒有走味!!!果然螃蟹之家的老闆好貼心!!